El sector de la logística y el transporte está repleto de legislaciones y regulaciones. Una de ellas es la norma IFS logística, que se aplica en todo tipo de medios de transporte y almacenes. Es una normativa enfocada en el sector de la alimentación, que regula todo el proceso de transporte, distribución, carga y descarga de productos alimenticios.
Esta norma no tiene otra misión que la de asegurar el buen estado de la comida. En este artículo vamos a hablar sobre ella. Si quieres saber de qué se trata y algunas de sus peculiaridades no puedes perderte este post.
¿Qué es la norma IFS logística?
La norma IFS logística es una regulación formada por conjunto de pautas que reglamentan los diferentes procesos comprendidos en el transporte de alimentos. Actualmente, existen diferentes normas para las diferentes etapas de la cadena de suministro.
Este reglamento puede aplicarse a todos los medios de transporte y así ayuda a poner en práctica las normativas legales relativas a la alimentación y/o seguridad del producto. Al mismo tiempo proporciona una guía uniforme en relación con la calidad del mismo.
Aunque la norma IFS logística está diseñada para productos alimenticios también puede aplicarse en productos no alimenticios. De este modo, IFS logistic es un sistema de certificación en el que se corrobora la seguridad de los productos transportados o almacenados.
Importancia de tener la certificación de la norma IFS logística
Contar con la certificación de la norma IFS logística significa que la empresa tiene en cuenta que la carga y la descarga deben respetar una serie de normas: cadena de frío, uso correcto de materiales, gestión de recursos, análisis e inspecciones. Hay que pensar que los alimentos son sensibles a los cambios de temperatura y otros factores como el traslado, el movimiento y la carga y descarga.
Es por ello que obtener el certificado de la norma IFS logística se trata de una medida de seguridad muy respetada en el sector.
Ventajas de obtener la certificación de la norma IFS logística
Además de la seguridad que aportas al transporte de la mercancía, los beneficios al obtener el certificado de la norma IFS logística son diversos:
- Ganarte la confianza del sector.
- Los recursos de tu negocio están más optimizados.
- Reduce los costes al evitar multas e incumplimiento de las normas.
- Apertura de nuevos negocios y mercados.
- Valor añadido a tu empresa al ofrecer una ventaja competitiva.
- Mayor transparencia en los servicios.
En resumen, es necesario destacar por encima del resto y cumplir con las normas de calidad alimentaria. La Certificación IFS logistics es la mejor forma de despuntar y por ello, en RLC contamos con esta certificación. Nuestro personal y flota de camiones cuentan con el sello de la certificación IFS logística. Garantizamos así el cumplimiento total de nuestros servicios.